友人とランチで初訪問です。二人で本日のランチを注文。友人はハンバーグ、私はキッシュを注文しました。人参スープ、サラダ、焼きたてのパン、飲み物がついてきます。どれも絶品。人参スープはなめらかで口のなかでふわっと甘さが広がりました。サラダはふわっふわ。人参のラペなどもついてきました。味付けも優しくて素材の味が引き立てられていました。そしてキッシュ。表面はパリッとしており、ナイフを入れるととろっと溢れ出してくる具材。ふんわりと感じられるチーズの香りと味。とっても上品なお味でした。付け合わせのお野菜のグリルもとても美味しかったです。焼きたてのパンは表面はカリッと焼かれていて、中はもちもちふわふわ。弾力がありました。食後の珈琲はもう絶品。普段ブラックで飲まない私ですが、飲みやすく深い苦みと味わいを感じられました。友人もとても喜んでくれて、すごく嬉しかったです♪帰りはマフィンを二種類(クランベリーとホワイトチョコ、チョコチップオレ)を購入。接客、空間もとても素敵でまたお気に入りのお店ができちゃいました！

• 訪問日：2024.02.23