口コミを見て行ってみました！私が食べてきたクレープとは別物でした！全て素材にこだわっているんだろうなぁとわかるクレープでした。中に入っているジェラートから生地まで素材の味がしっかり生きている感じがしました。食べたのはメロンのクレープ美味しかったです。

• 訪問日：2020.07.03

ホタテソラさんへ

ご来店いただきありがとうございました。青肉メロンのおいしさを楽しむためにシンプルなショートケーキをイメージして作ったクレープです。よく熟れたメロンを使うことや、きちんと水切りする事がおいしさにつながったのかもしれません。クレープは、まだまだ奥が深いのでクレープ沼へハマってくださいね。(2020/07/09 返信)