今日は父の日ということで私の行きたかった割烹料理のお店に初訪問。ランチは前日までの完全予約制です。コースは「恩 4,180円×2」生ゆばと雲丹のジュレ(冷たいジュレと相性が最高)、刺身(新鮮でコリコリの貝)、海老しんじょう(海老の風味が良いですね)、伊達鶏(皮がカリカリ)、とうもろこしの春巻き(甘味がたまりません)、十割蕎麦(上品な十割)、甘味。大満足のランチでした。

• 訪問日：2022.06.19