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今日も、佐野市、名水とうふの里 丁庵さんに、来ました。今日は、出入口の所に、出流原名水の名水ミストシャワーが、ありましたね。子供達は、ミストシャワーを浴びて、気持ち良いと、言ってました。名水仕込み、国産大豆、100% すくい豆腐を購入しました。凄く美味しそうですね。このまま、食べても、美味しそうですが、麻婆豆腐にしても、美味しそうですね。豆腐の旨味が、凝縮されていそうですね。でも、始めに、そのまま、冷やっこで、食べてから、麻婆豆腐にでも、しようかな?美味しそうですね。