飲食店の自粛制限が緩和されたので、近所の中華料理「祥瑞坊」さんに行ってきた。11:00の開店時間にお邪魔したら、食べ終わるまで店内は空いていた。これなら「密」の心配はなさそうだ。頂いたのは、日替わりランチ「鶏肉の味噌炒め」だ。鶏肉は柔らかくジューシーで、ピーマンは香り立ち、人参はコリコリと食感のアクセントになっていた。全体をまとめる味噌も中華料理独特の美味しさがあった。ここの炒め料理はいつも美味しい。税込650円は、コスパ最高だ。接客をして下さる方も親切丁寧だし、お店も明るく清潔で広々としていて、ゆったり過ごせる。オススメします。

• 訪問日：2020.05.14