家族の記念日で、ミルクレープとプリンを予約で作っていただきました。いつものおいしいクレープが豪華なケーキになりました。当たり年とのことでお勧めいただいたラ・フランスとクレープ生地、生クリーム、チョコレート、ピスタチオのコンビネーションが抜群に美味しかったです。プリンも絶品。家族揃っての幸せなひと時になりました。ありがとうございました！

• 訪問日：2020.11.18

よっかんさんへ

この度はご依頼くださいまして誠にありがとうございました。お話を伺いながら、ずっと変わらずに大切にされている記念日に、私まで温かい気持ちになりました。ラ・フランスは、今年はメニュー化の予定をしておりませんでしたが、宇都宮市場の方にも『当たり年です』と聞いていたので迷いはありませんでした。チョコレート生クリームはベルギー産のチョコを使いラム酒で仕上げました。大切な席に添えさせていただき、また、このようなお言葉まで頂戴し、クレピエになって良かったなと改めて思いました。クレープの世界を追求し、皆さまにお届けすることを目指してますので、これからもどうぞ宜しくお願いします。(2020/11/26 返信)