19時30分ころ到着、土曜日なのに珍しく席が空いていて待たずに座れました。私はバジル味噌にしました、連れは醤油。ラーメンにバジルを合わせるなんて天才！トッピングのチーズも相性バッチリ。麺もツルツルでコシがあって美味しいです。連れの醤油もいろんな食材で出汁を取っているのでしょう、深みがあります、煮干し系の風味が特に感じられます。裏切らない美味しさですね。食べ終わった頃には、満席になり待っている方も5〜6名いらっしゃいました。

• 訪問日：2023.04.15