コーン・おくら納豆・ツナサラダ・野菜サラダ・海鮮サラダをいただきました。お店に着いた時はお客様いらっしゃらなかったのですが、メニュー見ているうちに、次々とお客様がいらっしゃり、あっという間に賑やかな雰囲気になりました。レーンの中には職人さん３名。タブレットでの注文ではなく、口頭で注文し、職人さんから手渡してもらうと言う、懐かしいスタイル。職人さん手作りのお寿司、とってもおいしかったです。海苔も、機械ではなく、手で巻いてくれているので、温かみを感じます。具もたっぷり。零れ落ちそうです。新しい回転寿司が続々と開店し、珍しいメニューもどんどん開発されていますが、昔懐かしさを感じるお店にも、ずっと頑張っていてほしいです。

• 訪問日：2025.04.20