チャーシュー丼（黄身付き）と餃子をいただきました。餃子は佐野らしい、どでかいサイズ。もちもちの厚めの皮の中には、にんにく効いた美味しい餡がたっぷり。まじ旨い餃子です。チャーシュー丼は、見た目は小さいお茶碗ですが、盛り付けがお見事なので、ボリュームあります。チャーシューも柔らかでおいしい上に、黄身を崩して和えると、極上のおいしさに超進化。徘徊台風のおかげで、天気がすっきりしませんが、チャーシュー丼の真ん中に陣取る那須御用卵は、雲の切れ間から見える、昇る朝日のように神々しかったです。

• 訪問日：2024.09.01