炙りチャーシュー丼ともちまる水餃子をいただきました。炙りチャーシュー丼は、炙ったチャーシューのお焦げの色と香りがすばらしいです。ころっころのチャーシューの角の部分の食感、まじで好み。たれの味もすごく私の好み。おいしいです。もちまる水餃子は、ほんとに丸い。箸を入れると、弾力のある皮の中から、おいしい肉汁があふれ出てきます。すごいおいしいです。上に乗っている生姜だけで、おいしくいただけます。たれ、いりません。どちらもボリュームあって、お昼ごはんにちょうど良いサイズ。餃子、3個にしようか迷ったのですが、５個いただいて良かったです。次回は、チャーシュー丼に卵黄やマヨネーズをトッピングしてみたいです。

• 訪問日：2024.04.12