チャーシュー丼（小）・餃子３個×２をいただきました。餃子３個では足りないので２人前です。チャーシュー丼は、チャーシューがとろとろで、とろけるような柔らか食感。味も沁みていてすごいおいしいです。甘めのたれがごはんにもちゃんと沁みてます。小サイズですが、ボリュームもちゃんとあって、嬉しいです。散らしてあるねぎがいい仕事してます。おいしいです。餃子もまじ旨いです。このボリューム、皮のもちもち感。お焦げのさくっとした食感も素晴らしいです。お野菜のしゃきしゃき感もちゃんとあって、無限に旨さを感じる餃子です。一麺一心の田村屋さん。餃子もきっと一包一心なんだと思います。すごいおいしい餃子です。平日でも外待ちができることで有名ですが、いざ自分で食べてみると、確かになるほど！と、納得できるおいしさでした。

• 訪問日：2024.03.15