炙りチャーシュー丼をテイクアウトいたしました。お昼ちょっと前におじゃましたのですが、すでにラーメンをお召し上がりのお客様がいらっしゃいました。チャーシュー丼ができるのを待つ僅か５分くらいの間に、お客様が何組かいらっしゃいました。店員さんは、お客様同士の席が近くならないように上手に案内しています。広いお店ではないですが、安心してお伺いできますね。店員さんももちろんですが、お客様もみんなちゃんとマスクしています。ほんとにいいお店です。いただいたチャーシュー丼は、刻み海苔を敷いたごはんの上に、分厚いチャーシューが乗っかっているシンプルなものです。シンプルが故にチャーシューのおいしさがとても引き立ちます。ピリ辛のメンマとたっぷりのマスタードが付いていますが、私の場合、辛い物は超苦手なので、チャーシューとごはんのおいしさだけで、最後まで何の味付けも味変も必要なくいただけました。お店の方も不必要なおしゃべりをすることなく、静かにお仕事をなさっているので、安心してくつろげるお店です。

• 訪問日：2020.07.17