とろろ蕎麦好きなのでもちろんとろろ蕎麦を。黄身も付いてくるのですが、まずとろろの粘り気にびっくり。自然薯かな？箸で持ち上げることができるほどです。蕎麦もコシが強く、素敵なお蕎麦屋さん発見しちゃいました。

• 訪問日：2020.11.20