この時期ははまぐりラーメンが美味しいので、それを目的に久々の来店。ですが、期間限定白味噌ラーメンに惹かれてしまい注文。説明書き通り、素直に、生姜、ニラ増し。先ずはスープ。白味噌の優しい味がベースです。生姜を徐々に溶くと味にパンチが出て来ます。ニラのシャキシャキ感もアクセント。炙りチャーシューもいつもながら絶品。麺はもちもちの縮れ太麺が合いますね。旨いです^_^

• 訪問日：2025.04.22