季節メニュー鴨ネギうどんです。寒い冬には美味しいメニューです。濃厚な鴨肉、旨味が溶け出した汁、そこに炙ったネギの甘味旨味そして香り。絶品です。一通り食べたら、普通のネギ、生姜、唐辛子で鴨の出汁を味変して楽しみましょう。これが熊ちゃんのオススメです(^.^)

• 訪問日：2021.01.27