鶏の半身の丸揚げです。かぶと揚げと云うそうです。スパイスが効いて美味しいですね。ジューシーで胸肉のパサパサ感は全く感じません。生ビールやハイボールが合いますね。かぶと一つで両方呑んじゃいました。

• 訪問日：2018.04.22