りひとさんから小籠包・中国料理 芙籠への投稿クチコミ | 栃ナビ!
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小籠包・中国料理 芙籠

  • 宇都宮市/中華料理
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急に美味しい小籠包が食べたくなり、噂を耳にしていたこちらへディナーで伺いました!まずは三種の小籠包盛り合わせ(通常・帆立・海老)を注文。レンゲにのせて皮を破ると、途端に溢れ出す肉汁!旨味がぎゅーっと詰まってます。(特に海老、美味しかったなあ)小籠包といえば激熱の肉汁が飛び出すイメージですが、こちらのは程よい温かさで火傷しません。生姜をのせて一口に頬張っても大丈夫!キチンと考えられてるなー、と感心しました。あまりにも小籠包が美味しかったので盛り合わせをおかわりしつつ、よだれ鶏と坦々麺も注文wどちらも汗がしたたる辛さですが、素材の旨味をしっかりと感じられる味わいです。そして個人的に激ハマりしたのが、まるで梅酒な梅ジュース。甘ーいのに、梅の爽やかさがちゃんとある!めっちゃうまいです!大満足させていただきました、また伺います。

  • 訪問日:2019.06.04
"ぐッ"ときた! 9

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