宇都宮市
ランチは何度か伺い、安さとおいしさにビックリしていますが、口コミで、ディナーのシェフおまかせコースがオススメと書いてあったので、今回は¥5000のシェフおまかせコースにしました。一皿目、里芋とフォアグラのテリーヌ。フォアグラがいっぱい入っててすごい香り。上にトリュフものっていて一皿目から贅沢で感動しました。二皿目は真鱈の白子のフリット。三皿目が北海道産ホタテのソテー。そしてズワイガニと卵のリゾット。爽やかな香りでさっぱりしてました。レモンのオリーブオイルがかかっているとのこと。そして魚料理は、オマール海老のソテーでオマール海老のソースがかかっており、海老の香りが広がってとてもおいしかったです。添えられてるほうれん草も甘味があっておいしかったです。肉料理は、和牛もも肉のグリーンペッパーソース。とてもやわらかいお肉でソースもおいしくいただきました。デザートはフォンダンショコラ。コーヒーもついて、5千円でこんなに贅沢なお料理を食べられて大満足です。