ずっと気になっていた赤い看板！メニューはもつ煮一択。提供は1分ほどで凄く早い！今日はもつ大盛定食普通ライス￥950、もつ大盛大盛りライス¥1000、持ち帰り¥750を頼んだ。連携がよくできていて回転率いい。味噌ベースのモツは柔らかくて、とろける〜！ずっと来たいと思っていた店やっとこれて嬉しい！カウンターだからこそ調理の様子がよく見えるのだけどネギを必死に刻んでた。優しい味の味噌汁、おかわりしたくなるライス。臭みゼロ、歯がなくても食べられるモツ煮は他店とまた違う味わい！寒い日に食べたいくらい熱々だし、みかも山ハイキング後の塩分補給としても最高

• 訪問日：2026.04.18