冬のコース最終日、事前に予約させて頂きました。まず前菜。5品、相変わらずどれも丁寧な味付けで美味しい。プリプリ海老のエビチリまんは、出てきた時にはビックリ！食べてみると、いやぁ美味しい！餃子鍋もタレが３種類あり、違った味で美味しく堪能。デザートのナタデココヨーグルトも甘すぎず、さつまいもボールは揚げたてで美味しく頂きました。追加で豆乳をゆるく固めた台湾の伝統スイーツ「豆花(トウファ)」もいただきました。濃厚でなめらか、でも甘すぎないで丁度良く、美味しすぎです！今回も期待以上に大満足のコース料理でした！季節毎に美味しいメニューを毎回考案されていて、本当に感激です。今回も帰り際にパイナップルケーキと、よりよりみたいな中華菓子を購入させていただき、帰路に着きました。またお伺いしますので、よろしくお願いいたします。

• 訪問日：2026.02.28