今回の訪問は平日12:30頃、約4ヶ月ぶりの再訪になります。待ち時間ゼロで小上がりのテーブル席へ。和の表情が垣間見える店内は、やはり落ち着きます。オーダーしたのは、鹿沼市の名物【にらそば】。こちらのお蕎麦のクオリティを考えると、税込750円という価格は良心的に感じずにはいられません。太めでやや短めなお蕎麦はもっちりと。この食感が終始心地良く、お出汁の旨味がフッと舞うつゆのパフォーマンスの良さもあって、自然と箸の動きもスムーズになります。にらが「ちょっとだけ固めかな？」と感じつつも、ただそれがお蕎麦のジャマはすることなく、最後までおいしくいただけた次第。美味な余韻に感謝です。

• 訪問日：2025.08.18