帰省して母と昼食を。テーブル席やカウンター席が配されたフロアは広く、席間は充分「ゆったり」と言えそうです。リラックスしている母を見て安堵しました。ちなみに、平日12:30頃の訪問でしたが、待つことなくスムーズに着席できました。■ボクがまずオーダーしたのは【ざるそば（税込700円）】。こちらの蕎麦は、自家生産の鹿沼産玄そばを使われているそうで、自社ブランド「氷点熟成そば 碧い瞳」と銘打たれています。均一さをキープしたスマートなアウトライン。風味や喉越しは良好で、ダメ押しで盛りがイイ！と。リーズナブルにガッツリ食らうのに良さげです。■さらに「鹿沼はいまシウマイ！」ってことで、【そばの実海老シウマイ（税込650円）】もいただきました。そのシウマイの頂には、そばの実。また、餡は豚肉とはもう分からないくらい…海老とあわせたミンチなんでしょうか？甘味などよりも、滑らかな口当たりが印象的に。そして、たまにゴロッとした海老の身が覗きます。ちなみに、このシウマイ、2023年1月に有名TV番組に登場予定とのこと。地元を離れてしまって長いのですが、やはり地元が盛り上がるのはうれしいもんですね。

• 訪問日：2022.12.23