とあるラーメン情報雑誌に掲載が有り、気になっていたお店です。お店は住宅街にあり少し分かり難い場所ですが、看板が有るため迷わず行き着けました。入り口の食券機で購入するスタイルで、店員さんがオススメは食券機上段の写真付きとの事で、まぜそばと特製鶏塩ラーメンに餃子（ラーパスで＋2個）を注文。まぜそばは牛肉タップリに紅ショウガなど他店ではお目に掛かれない感じがします。味わいはなんとなく牛丼的な甘めさがあり、ナッツの香り食感に紅ショウガが良いアクセントになっていました。別皿でフライドガーリック、レモンがあり味変も楽しい！更に半ライスが付いてくるため、まぜそばの残り肉ダネに混ぜてボリュームも満点です。塩ラーメンはアッサリスープに細ストレート麺が良く合っていました。お店の雰囲気・店員さんの接客も良く次回お邪魔するのが楽しみなお店です。

• 訪問日：2023.01.08