こぐま_千鳥足さん

宇都宮市

総合レベル79
ファン114

クチコミ

自家製麺オオモリ製作所

宇都宮市/ラーメン
50
30

上鶏塩そば・上鶏醤油そばを手揉み麺で注文しました。塩そばは、見事な鶏ダシが効いています。手揉み麺は佐野ラーメンの青竹打ち麺を思わせるピラピラ縮れ麺の食感が楽しめました。トッピングは鶏チャーシュー・レアチャーシュー・味玉・穂先メンマ・三つ葉と具沢山です。醤油そばは醤油の甘さを感じられる絶妙なスープが見事でした。次回はまぜそばにチャレンジしたいと思います。