久しぶりの花菱さんで、特製そば・平打ち麺（塩）と鶏つけ麺を頂きました。お昼少し前に到着しましたが、ほぼ満席状態でした。特製そばは、アッサリスープにほのかに海老の味わいが有ります。トッピング：チャーシュー3枚、味玉、シナチク、鶏そぼろ、海苔、、バランスが良く一気に食べきりました。つけ麺は全粒粉使用で、歯ごたえの良い麺にコクのある鶏出汁スープが良く合っています。

• 訪問日：2019.11.23