朝食メニューしゃけの塩焼定食510円を券売機で購入し注文しました。冷奴、ノリ、味噌汁(ワカメ、ネギ)、小松菜のお浸しが付きました。先ずはテーブル備え付けのダイコンのお新香をゴハンと一緒に食しました。混ぜ込まれているゴマや青菜の香りが良くパリパリとしていてゴハンのお供にいいです。一瓶食べきりました。その後ノリと大根オロシを絡めて食し二杯目へと突入しました。カツオ、サバ、昆布などからとった色味と味の良い無料のダシも2杯頂きました。甘塩が程よく効いた鮭です。オニギリの具としても喜ばれるだろうと思いました。

• 訪問日：2023.09.10