テレビで何度か見かけているお店で揚げ物が人気です。オランダコロッケ、キャベツメンチ、黒豆コロッケ、ももあげ合計660円(税込み)分購入しました。黒豆コロッケは黒豆タップリでポリフェノールが豊富でタマネギのシャキシャキ感がありました。ももあげは塩味が効いていて歯応えがあり伸びる皮も旨いです。キャベツミンチはざく切りのキャベツと粗挽き肉の食感が味わえました。オランダコロッケはトロリとしたチーズが入っていて欧風でトレビアンです。このような珍しいコロッケが買える川治の名物肉屋さんです。

• 訪問日：2023.03.04