maffinmanさんから田楽 あぶでんへの投稿クチコミ | 栃ナビ!
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田楽 あぶでん

  • 栃木市/甘味処
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県南エリア スマホでスタンプラリーで訪れました。店舗兼主屋、 離れ、中蔵、東蔵、文庫蔵は何れも明治時代に建てられた物で国登録文化財になっております。駐車場からは石蔵や屋敷の外側が視界に収められ中庭からは見られる範囲で内側の外観を眺めることが出来ました。蔵の街の栃木ならではの醍醐味を堪能できる建造物であります。お店の前には手作り味噌などがズラリと並び販売されておりました。紫に黒の箱のデザインがカッコイイですね。店内もレトロ感満載の造りです。店内にある台紙のQRコードを読み取りスタンプをゲットしました。甘酒(200円税込み)だけ頼もうかと思いましたが一緒に土日限定の特製味噌ラーメン(1000円税込み)を注文しました。冬季間だけの提供だそうです。甘酒は自然の甘さで麹が効いたドロドロとした食感が味わえました。ラーメンはモヤシ、ネギ、メンマ、チャーシューで背油がのっておりました。炙った分厚いチャーシューに中太のシッカリした麺でピリ辛のスープです。天然熟成の無添加味噌スープは味わい深く香も楽しめ何よりコクがありました。麺もチャーシューも背油も味噌に合い通年メニューに出してもらいたい美味しさです。

  • 訪問日:2022.02.06
"ぐッ"ときた! 31

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