チャーシューメン900円税込みを注文しました。分厚い豚バラのチャーシュー5枚がドンブリを覆っております。青竹手打の縮れ麺がチャーシューの下でスープをまんべんなく吸って待機しておりました。鶏ガラと煮干しの効いたスープを一口飲んだ後に硬めの麺とチャーシューを一緒に食しました。脂身は柔らかくプルプル食感で赤身はシッカリとしていて噛むと旨味が広がり美味です。コリコリのメンマとネギも麺と一緒に頂きスープを飲み干しご馳走様です。老舗の佐野ラーメンの風格が感じられました。めんめんスタンプラリーで当選した割引券500円を使用し会計変わって400円税込みです。次回は餃子も食したいと思います。

• 訪問日：2022.02.19