薩摩ぼっけラーメン680円税別を注文しました。麺は細麺か太麺が選択でき太麺にしました。具材はネギ、キクラゲ、半熟煮卵、ノリ、チャーシューです。見るからに濃厚な豚骨スープですが、口にしてみると意外とアッサリでクリーミーな味わいです。チャーシューはホロホロと柔らかく、味が染みた煮卵はそれだけでご飯のオカズになる美味しさです。麺は硬めで具材とのメリハリがありました。さすが、お店を代表するラーメンです。テイクアウトの弁当もリーズナブルな値段で販売していました。

• 訪問日：2020.04.26