ビュッフェランチ60分1200円税抜きをオーダーしました。店内は爽快なアメリカンロック・ポップスが流れていました。女性2人で切り盛りされており、料理を作る方が店長です。毎週水曜日にメニューを切り替えているそうです。サラダバーにはサニーレタス、グリーンリーフ、赤軸ほうれん草、赤軸水菜、ビーツ、黄色ビーツ、うずまきビーツ、あやめ雪かぶ、カラフル人参、ミニトマトと普段中々食しない野菜が並んでいました。ドレッシングは、すっきりレモン、ごまクリーミィ、わさび醤油、大葉と玉葱のクリーミィの4種類がありました。他メニューはスパサラ、ほうれん草のみそピーナツ和え、山東菜のおひたし、かぶの葉とじゃこのゴマ油炒め、きのこのとんぶり和え、紅あずまのスウィートサラダ、人参とビーンズのカッテージチーズ和え、鶏皮とちんげん菜のゴマドレラージ油和え、豚肉と根菜のコチュジャン煮、油淋鶏、パイナップル、リンゴのコンポート、御飯は十穀米、スープは海藻のキノコ汁と身体に優しく健康になりそうなメニューのオンパレードです。＋料金でスムージー、デザートも付ける事ができます。グリーンスムージー(小松菜、バナナ、りんご)の試飲を呼ばれました。飲み口が良かったです。野菜を使った料理をこれでもかと言うほど、たらふく味わえました。

• 訪問日：2019.09.27