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やまと鮨 (宇都宮市/寿司)

宿郷から中今泉に移転後、初めて来店いたしました。新店舗は旧店舗より落ち着きのあるモダンな感じに…。カウンターには、先代の大将と若(大将)が立ち、店内を隅々まで気を配りながら小気味好い会話と確かな腕で最高の「おもてなし」を感じました。夜の時間帯に伺いましたが、常に満席でしたので、やはり予約を入れた方が確実だと思います。次はランチタイムに伺いたいと思います。(2016/07/22 訪問)

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