粗炊中華そばをチョイス。塩の加減と真鯛のいい感じのスープに、細めストレートの自家製麺。レアのチャーシューでビジュアルも最高ですね。ダイス状の肉もインパクト大。すべてのバランスがよかったですね～

• 訪問日：2018.12.23