濃厚煮干ラーメンと追い麺をいただきました。スープはサラサラながら煮干しがふんだんに使われた濃く深い味わい。美味い！！細麺を選びましたが、麺はいい感じの細さでカタくらいのモッチリした麺、トッピングは綺麗な作りのチャーシューと角メンマともにいい仕事の出来でしたね。追い麺は最近見かける機会の多い「和え玉」の塩味風で味付けがライトな感じで訪問した20時をまわった時間に食べるには丁度いい感じでした。美味しい一杯を頂けたので完飲・完食！　（笑汗）1日の締めくくりに最高でした。ごちそうさまでした！

• 訪問日：2016.05