久しぶりに、豚カツが食べたいと父親が言い出し来店。お互いにヘルシーに「ヒレカツ」を注文。先にでたゴマをスリスリして待ち、三種類のソースをチェック。間もなくして配膳。サクサクのカツを、まずはすりごまにソースを混ぜて、香ばしいです。次に味噌ソース、これも美味しいです。最後に、おろしソースでさっぱり。キャベツはモリモリですが、柑橘系ドレッシングでパクパク。味噌汁は豚汁しましたが、白味噌仕立てで、矢板産だとか？。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2016.02.27