塩ラーメン、冷やし煮干し醤油ラーメンに続き3度目。迷いながら入ると、黒板を見てビックリ！迷わずオーダー！2周年記念限定メニューらしいです。黒トリュフ香る鴨ラーメン❗️コリコリと歯ごたえある細麺に香り豊かな醤油スープとトリュフの香りがたまりません、、、。甘めな焼き葱の香り、柔らか鴨肉、醤油、トリュフ、スープの極上ハーモニー。素晴らしいお料理をいただきました。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2016.07.11