日光といえば羊羹。その中でも食べやすい水ようかんは風呂上りにひんやり味わうと最高の一品です。普通の羊羹よりもペロリと2本はいけてしまいます。3本となると食べ過ぎ？と悩むけど少し時間を置くと再び食べたくなってしまう…そんな鬼平の甘さ控えめの水ようかんです。

• 訪問日：2017.03.21