ピラミッドのカタチをした外観と、自然を見下ろしながらの食事ができるお店。blogで【国産生マッシュルームでつくる自家製ソースのリングイネ】を見て、訪問しました。たくさんのマッシュルームにマッシュルームのソース、クリームとの濃厚なマッシュルームを堪能できます。【アマレットのムースon桃のコンポート】は、しっかりめのムースで、杏仁豆腐っぽくて自分好み。ぽっこりと桃のコンポートの存在感。

• 訪問日：2018.07.13