夕食が早かったせいか、小腹が空いて何故か寿司が食べたくなりこちらへ。必ず頂くのが『あなご一本握り』、『あんきも』、『寒ブリ』。ネタが大きく美味しいのでたまに利用します。

• 訪問日：2017.03.23

雨さんへ

ご来店ありがとうございます。当店のアナゴは活〆したアナゴのみを使い、江戸前寿司の仕込み方で煮穴子を作ります。ご提供する前に炙って香ばしさとふっくら感が増すように工夫しております。またぜひお越しくださいませ。(2020/04/04 返信)