とちぎ花センターに行き、とても近くなので再訪しました。栃ナビのお店紹介どおり一度二度めでハマっています。今回はしょうが外しでシンプルにいただきました。小麦粉文化の地区ですね。麺の美味しさと餃子の皮の美味しさが極上です。ラーメンのスープは澄んだ薄茶色で、最後まで飲み干せる美味しさです。カウンターにチャーシューの塊が積んであります。よほど好きな人がいるのでしょう。ラーメンの上に載ったチャーシューは程よい柔らかさで、奥深い味、熱いスープに肉の脂肪が躍っているようでした。

• 訪問日：2025.06.01