調理パンのベースとなる食パンが全粒粉を含んで作られていると調理のバリエーションが格段に広がります。なので、食パンを受け取るたびに嬉しさがこみ上げます。今日はフォカッチャ３種を買ってお昼の楽しみにしました。柔らかな生地に、シェフの料理の腕が光るシリーズです。スモークチキン、ご当地フランク、カシューナッツの３種でとても満足なランチになりました。場所はなかがわ水遊園の広場、大テント屋根の下でしたが、那須の風のにあたりながらですとフォカッチャの載せものが光ります。

• 訪問日：2021.09.30