少し早めに到着したので、開店まで待ってトップで入店できました。というわけで、ドアが開くまで入り口から見える景色を撮ってみました。造形が素晴らしいですね。食パン３斤を頼むと、今日は粒が粗い全粒粉になっていますとのこと、私にとっては嬉しいです。普通に考えると、いつも均一なイメージの食パンですが、原料が変わると味わいが変わるので、アレンジのバリエーションが増えて楽しいです。

• 訪問日：2021.09.25