一杯のラーメンがご馳走です。素ラーメンあっさり味噌味とアサリラーメン旨塩味で注文し途中で相方と交換しました。素ラーメンのトッピング、チャーシュー２枚とメンマとワンタンに海苔それにふんだんに盛られた刻み葱が濃厚な味噌スープにマッチング、トッピングは素晴らしい美味しさです。「素」という表現でシンプルを想像しますが、実はとても豪華な内容です。アサリラーメンはアサリが１４個それも型のいいものが入っているので、スープにアサリの出汁が超うまです。これだけアサリが入っているのにさらにチャーシューの油をのぞいたほぐしがたっぷり載っています。食べ終わったアサリの殻を写真アップしました。この他、小鉢や杏仁豆腐、ウーロン茶それに黒米入りライスなどサービスがありますが、どれも絶品です。これほどまで吟味された商品サービスを提供される店主さん、すごいです。

• 訪問日：2021.04.20