昼時に再訪です。紅葉狩りで人の多い国道４００号でしたので、こちらもほぼ満席の状態でした。でもオペレーションが優れているので、オーダーも配膳も速やかです。この時期、まさに旬の天然きのこが副菜で登場、うれしいですね。この写真はエビフライ定食ですが、きのこいっぱいです。そばは新そばで美味しい上に、ここだけの出し方地元名物の塩原高原大根がそばの上に載っています。甘くて香り高い新そばと、みずみずしい大根の相性最高でした。出される副菜がどれも美味しい、これは他にはない素晴らしいおもてなしです。

• 訪問日：2018.10.22