お昼に麺屋 㐂助さんへ。昆布水つけ麺（醤油）。冷水で良く締められた麺が美味しいですね！スープにも力が入っていてあご出汁スープも美味すぎました！最後は粘り気が強い昆布水で割りスープを頂き大満足でした。

• 訪問日：2026.08.09