宇都宮市
4月1日にOPENしたばかりのコッペパン専門店のふわこっぺさん。家の近くなので、歩いて行ってきました!OPEN2日目しかも11時ごろでしたがすでに長蛇の列。小さなお店なので2組が入って順番に注文待ちです。コッペパンはおかず系12種類とおやつ系8種類と揚げパン系2種類があります。(日によって違いますが)今回はオススメの餃子コッペ、えびアボカド、サーモンアボカド、カスタードフルーツなど10点ほど購入。揚げパンはその場で揚げてきなこや砂糖をたっぷりまぶして作ってくれます。少しこぶりかなと思いましたが、ふわふわなコッペパンに具材もたっぷり入ってるので、女性の口でも食べやすいです。今回はコッペパンの数が残り少なかったので選択肢が少なかったですが、また別の機会に他のものを購入しようと思います。住宅街なので隠れ家的なお店になりそうです。駐車場はお店の横の月極駐車場に4台ほどありますよ。