日光プリン亭の宇都宮駅店でハーフぷりんソフト（488円）をいただきました。日光で有名なプリン専門店のプリンが、宇都宮駅でのグランマルシェで買えます。プリンの上に濃厚で滑らかなソフトクリームがたっぷり！ビジュアルのインパクトが最強です。甘さ控えめで、卵が濃厚。上質な卵を使って卵黄の味をしっかり残した少し固めのプリンは昔ながらの味わいで美味しかったです。テイクアウトのプリンもあるので、お土産にもぴったりです。

• 訪問日：2021.12.29