宇都宮市
週末、予約をしてランチに伺いました。緑が眩しい お庭をながめながら、ゆっくり シェフお任せコースを楽しませていただきました。シェフ自ら 掘ってこられた筍とお庭でとれた山椒の実・豚ひき肉の黒麺は、印象に残る一皿でした。お魚も お肉も 調理されたものがすぐ運ばれてくるので、熱々でどれも美味しかったです。画像は、自家製の生ハムやサラミです。手間暇かけられた貴重な品です。生ハムがお好きな方は、一度ご賞味ください。また、食べたくなると思います(笑)勿論、ワインのお供に最高でした。メロンの爽やかなデザートをいただいて 今回も心豊かに帰宅しました。