以前から欲しかった無水鍋（ストウブ鍋）を購入しました。料理本も一緒に買い水無しのカレー、牛筋煮込みを作ってみました。野菜の甘味が感じられてお肉も柔らかくなり嬉しくなりました。新しい調理に挑戦してみたいと思いました。

• 訪問日：2022.02.08