この日は、大好きな細打ち太打ちの蕎麦と天ぷらを頼みました。蕎麦は言うまでもなく、コシがありとても美味しかったです。付け合せのワサビは、食べるタイミングですれるようになっているので新鮮で甘みがあります。天ぷらは、衣が薄くサクサクで中身は柔らかくこれまた美味でした。ご馳走様でした。

• 訪問日：2018.01.15